赤肉メロンNo.1 とろける果肉と濃厚な果汁♪
夕張特産！ やっぱりメロンは夕張メロン
航空便でとれたてそのまま直送します！
北海道を代表するメロンの王様「夕張メロン」甘味・味・香り・なめらかな舌触りなど、どれをとっても絶品です。北海道の夕張メロン農家が手間隙かけて育てたとろける様な甘い完熟メロンを心ゆくまでご堪能ください。日頃、お世話になっている方への贈り物などとっても喜ばれる逸品です。
産地：北海道夕張市
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優品・６玉サイズ・１玉約1.3Ｋｇ ２玉入り |
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ご予約開始：５月中旬頃から。 発送期間：６月中旬〜７月下旬 |
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室温で２〜３日位で食べ頃になります。冷蔵庫には入れずに室温で置いて下さい。 食べ頃になった夕張メロンは冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。 |
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| 出荷時の夕張メロンです。 室温で２〜３日位で食べ頃になります。 冷蔵庫には入れずに室温で置いて下さい。 ※実際の色とは若干異なります。 |
食べ頃の夕張メロンです。 全体に黄色身をおび、夕張メロン独特の香りが強くなってきます。 底の方を軽く手で押してみて、弾力を感じたら食べ頃です。 |
| 夕張メロン 夕張メロンの本名は「夕張キング」！父親「スパイシー・カンタロープ」と母親「アールス・フェボリット」という固定の品種を交配した一代雑種として生まれ、昭和36年に命名されました。果物の王様！にふさわしい素晴らしい名前です。ちなみに、一代雑種は、父親と母親の優れた性質を、その子一代に限り発揮する遺伝学上の特性を利用した品種です。外見は母親と同じように豊かな球形にレースのコート、果肉は父親のカラーであるサーモンピンクで、水々しさや口に広がる甘さと香りは、夕張の大自然のように神秘的です。 |
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夕張メロンの成長 夕張メロンは、まだ寒い１月に種まきがはじまります。育成・定植・整枝・着果と３か月半ほどで誕生し、初夏の風がここちよい５月に初出荷されます。収穫期は９月頃まで続きますが、最盛期は６月下旬〜８月上旬です。 メロンの栽培方法は、７月中旬まで出荷されるハウス栽培（加温と無加温があります）と、露地メロンといわれるトンネル栽培があります。メロンは、生育の途中で表皮の生長が止まって硬くなりますが、果肉部分は生長を続けて大きくなろうとするので、表皮がたえられずにひび割れができてきます。表皮はそのひび割れを塞ごうとかさぶたのようなものを自然に作るので、きれいな網目模様ができます。 夕張メロンの栄養 鮮やかな夕張メロンの色はカロチンの色！緑黄色野菜に多く含まれるカロチンは、体内でビタミンＡに変化。 カロチンを多く含む果物は珍しく、栄養満点の果物の王様と言えるでしょう。 夕張メロンの甘さのヒミツ 夕張メロンの甘さのひみつは沢山あるのですが、つきつめてゆくと地形をはじめとする自然条件や、心のこもった農家のおかげということになりそうです。中でも自然条件は大きな理由で地温が上昇しやすく水はけの良い火山灰地の畑であること、標高が高く昼と夜の温度差が大きいことなどが特に大きな要因です。夕張メロンの糖度は特秀で13％以上、秀で12％以上、優で11％以上、良で10％以上です。 夕張メロンの美味しい食べ方 冷蔵庫で冷やしたメロンの中の種の部分を取り除き、適当な大きさに切り、スプーンで召し上がるとジューシーで香りと甘さにとろけるような味わいをたっぷりとお楽しみいただけます。 お酒が苦手でない方は、冷やした夕張メロンにブランデーを少〜しかけて食べるとこれもまた美味です。 |
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【夕張メロンの送料について】
夕張メロンは、食べ頃になるまでの日にちが短い為航空便でのお届けとなります。
送料は下記の通りです。
北海道内一律：700円 / 北海道外一律：1500円
※ご購入時には自動的に送料が1500円となりますが、
道内へお届けの場合はスタッフが確認後改めて正式な金額をご案内致します。
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